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    Kochen mit Thomas Müller & Felix Neureuther – Brokkolisuppe mit Mozzarella
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    Kochen mit Thomas Müller & Felix Neureuther – Brokkolisuppe mit Mozzarella



    Suppen sind gerade in der kälteren Jahreszeit genau das Richtige, um fit zu bleiben. Deshalb haben sich die beiden Sportstars in Folge 3 von „Kochen mit Thomas & Felix“ für eine Brokkolisuppe mit Mozzarella entschieden. Auch wenn beim Kochen nicht alles nach Plan gelaufen ist, hat die Suppe am Ende wunderbar geschmeckt. Thomas Müller und Felix Neureuther hoffen, dass ihr euch für die gesunde Ernährung erwärmen konntet. Keine Sorge, die Suppe ist superleicht nachzumachen.

    Hier ist das Rezept für 4 Portionen:
    400 g Brokkoli
    50 g Erbsen
    400 ml Gemüsebrühe
    100 ml Kochsahne (15 % Fett)
    125 g Mozzarellabällchen
    50 g Pinienkerne
    1 EL Rapsöl
    1 Zwiebel
    1 Knoblauchzehe
    1 TL getrockneter Oregano
    1 EL Petersilie
    Salz, Pfeffer, Chiliflocken (nach Belieben)

    Wer noch mehr gesunde Rezepte nachkochen will, findet diese im brandaktuellen Ernährungsbuch „Kochen für kleine und große Champions“ von Ernährungsdoc Matthias Riedl und Thomas Müller: https://www.hugendubel.de/de/buch_gebunden/matthias_riedl_thomas_mueller-kochen_fuer_kleine_und_grosse_champions-45799371-produkt-details.html

    Viel Spaß beim Nachkochen!

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    31 Comments

    11. @Dadasch1979 on

      Das Hausschwein ist die domestizierte Form des Wildschweins und bildet mit ihm eine einzige Art. Es gehört damit zur Familie der Echten Schweine aus der Ordnung der Paarhufer. In einigen Teilen der Welt gibt es freilebende Schweinepopulationen, die aus verwilderten Hausschweinen hervorgingen.

    18. @Klecksium on

      So sympathisch, so bodenständig. Einfach 2 "normale" Menschen 😅 Herzhaft anzusehen. Werde jetzt auch mal auf Tiefkühlpizza verzichten und eure Gerichte versuchen nach zu kochen:D

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